İkinci baharda güçlü kalmanın sırrı: Az tuzlu, besleyici peynirlerle dengeli menüler

114

Fenerbahçe Üniversitesi ve Kadıköy Belediyesi iş birliğiyle hayata geçirilen İkinci Bahar Akademisi kapsamında Muratbey Gıda’nın desteğiyle sürdürülen “İleri Yaşta Sağlıklı Beslenme” eğitimleri ilkbahar sezonunda da devam ediyor.  Eğitimler, Fenerbahçe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu ve değerli akademisyenlerin katkılarıyla Fenerbahçe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü tarafından gerçekleştiriliyor. Teorik eğitimlerin sonunda katılımcılarla Muratbey peynirli sağlıklı menüler hazırlanıyor.

Program kapsamında gerçekleştirilen atölyelerde, ileri yaşta değişen beslenme ihtiyaçlarına dikkat çekilirken; özellikle az tuzlu ve D vitaminiyle zenginleştirilmiş peynirlerin önemi vurgulanıyor. Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, yaş ilerledikçe kemik sağlığını destekleyen, sindirimi kolay ve besin değeri yüksek ürünlerle hazırlanan dengeli menülerin sağlıklı yaşlanmada kritik rol oynadığını belirtiyor.

Muratbey İletişim ve İş Geliştirme Direktörü Gülnur Uluğ, sağlıklı yaşamın her yaşta mümkün olduğuna dikkat çekerek, “İleri yaşta doğru beslenme alışkanlıklarının kazanılması, yaşam kalitesini doğrudan etkiliyor. Az tuzlu ve zenginleştirilmiş peynirlerimizle bu projeye destek olmaktan büyük mutluluk duyuyoruz” dedi.

İkinci Bahar Akademisi, Haziran 2026’ya kadar farklı katılımcı gruplarıyla devam ederken; Muratbey’in sağlıklı ve fonksiyonel ürünleriyle desteklenen eğitimler, ileri yaşta bilinçli beslenme farkındalığını yaygınlaştırmayı hedefliyor.